newizy / Альстер (Reply)

Альстер - пиво с фантой или спрайтом Во время моего отпуска знакомые немецкие фрау познакомили меня с одним из веяний современной моды — напитком, набравшим в последнее время особую популярность в северной Германии.

Знакомьтесь! Альстер (Alster) — такой незамысловатый эпический коктейль, смесь пива с лимонадом-фантой или спрайтом (по вкусу). Разводят в пропорции 50 на 50, или 2/3 пива, а остальное фанта-лимонад (или спрайт).
Коктейль набрал такую популярность (особенно у молодежи, женской ее части) и получил такое распространение, что заказать его можно уже не только в небольших кафе и ресторанчиках, но даже и в солидных заведениях типа этого:

Альстер - пиво с фантой или спрайтом

До сих пор не могу понять, какое удовольствие портить священный напиток?! А ведь немцы сами еще несколько столетий назад приняли известный закон о чистоте пива.

Принятый в 1516 году в Баварии по указанию герцога Вильгельма IV закон четко устанавливал список ингредиентов, из которых должно изготавливаться настоящее пиво: ячмень, хмель и вода. Постепенно закон о чистоте пива распространился из Баварии на другие немецкие государства, а с 1906 года стал действовать на всей территории Германии.

Забыли, похоже, немцы старую народную мудрость: «Губит людей не пиво, губит людей ~~вода~~ газировка!».
Некоторые «русские» немцы доходят даже до того, что смешивают темное пиво с «фантой-лимон», желая получить напиток, похожий на квас. Что поделать, с квасом в Германии туго, а окрошки иногда хочется!